Il trucco del tostapane per realizzare quesadillas al formaggio in un lampo

Le quesadillas sono un pasto semplice, ottimo per ogni momento della giornata. Possono essere personalizzati come preferisci per preparare la colazione perfetta, un pranzo veloce o una cena adatta ai bambini. Anche se sono abbastanza semplici e richiedono solo due ingredienti principali (tortillas e formaggio), se c'è un modo per rendere il processo ancora più semplice, perché non provarlo? Se non hai ancora iniziato a montare le quesadillas nel tostapane, ora è il momento di iniziare. Questo trucco porta l'"idea del pranzo veloce" a un livello completamente nuovo.

Sappiamo che i tostapane servono per tostare il pane e occasionalmente un bagel sottile, ma le tortillas diventano croccanti altrettanto bene in questo piccolo elettrodomestico. Tuttavia, non tutti i tostapane sono uguali, quindi quando usi questo metodo, tieni d'occhio la tortilla mentre tosta per evitare di bruciarla. Inoltre, più formaggio c'è, più tempo ci vorrà per scioglierlo, quindi l'importante è trovare il giusto rapporto.

Il processo è abbastanza infallibile. Prendi una tortilla e aggiungi il formaggio al centro. (Puoi usare formaggio a fette o già grattugiato; si scioglierà più o meno allo stesso modo.) Quindi, piega i lati della tortilla sul formaggio e piega l'intera quesadilla a metà. Questo dovrebbe renderlo abbastanza piccolo da poter essere inserito in uno slot per tostapane standard, ma potresti dover regolare un po' la quesadilla. Da lì, basta inserirlo nel tostapane e tostarlo fino alla croccantezza desiderata.

Assicurati di non riempire eccessivamente la tortilla con il formaggio. Non vuoi che il formaggio si sciolga dalla tortilla mentre tosta, altrimenti il ​​tostapane diventerà piuttosto disordinato. Inoltre, il formaggio deve sciogliersi completamente e più ne aggiungi, meno è probabile che avrà abbastanza tempo per sciogliersi quando la tortilla sarà tostata.

Ci sono alcuni inconvenienti nel preparare una quesadilla in questo modo. Naturalmente, i maggiori aspetti positivi sono la facilità e il tempo. Qui non è possibile rompere le pentole e il burro e l'intero pasto richiede meno di cinque minuti dall'inizio. Detto questo, ci sono un paio di difetti.

I condimenti addenseranno la quesadilla. Anche se potresti essere in grado di aggiungere un po' di pepe tagliato a fettine sottili, non puoi eccitarti troppo con i condimenti, altrimenti la quesadilla non avrà il tempo di scaldarsi completamente (e potrebbe non entrare nel tostapane). Inoltre, anche se cucinare le quesadillas nel burro o nell'olio aggiunge sapore, questa non è un'opzione nel tostapane, quindi preparati ad avere un piatto molto semplice: solo una tortilla e formaggio senza molto sapore aggiuntivo. Ma se entrambi gli ingredienti sono di alta qualità, il pasto sarà comunque delizioso.

Se aggiungi condimenti, affettali molto sottili. Peperoni, cipolle e jalapeños sono buone opzioni facili da affettare finemente.